Variedades Locales

 

Las variedades que conforman esta colección son todas ellas  autóctonas o tradicionales que se cultivan o se han cultivado en la península e islas. Algunas de ellas son muy antiguas, cuyo origen se remonta a las primeras introducciones en la península, y otro grupo está formado por las obtenciones iniciales de la Estación de Mejora de la Patata (EMP) durante la década de los años 50.

También se describen variedades más modernas derivadas del programa de mejora genética de la EMP (actualmente Neiker-Tecnalia). Mención aparte incluimos el conjunto de variedades canarias, procedentes de las islas de Tenerife y La Palma, las cuales se caracterizan por ser muy antiguas y representar un germoplasma autóctono enormemente valioso dentro de la biodiversidad que aun existe en este cultivo. Este grupo se compone de diferentes especies cultivadas originarias de las primeras introducciones de este tubérculo, tras el descubrimiento de América. Una copia de las variedades de Tenerife y La Palma, se conservan mediante micropropagación en el Banco de Germoplasma de Neiker-Tecnalia, además de mantenerse en el Centro de Conservación de la Biodiversidad de Tenerife en colaboración con Cultesa y en el Centro de Agrodiversidad de La Palma. Las variedades obtenidas por APPACALE las conserva la propia Agrupación.

VARIEDADES DE NEIKER-Tecnalia
Alava
Alda
Arene
Asun
Ayala
Belda
Buesa
Cazona
Diba
Duquesa
Edurne
Fénix
Fina de Carballo
Ganade
Gauna
Gorbea
Goya
Ibicenca
Idoia
Iker
Inca
Irati
Isla
Iturrieta
Jesús
Leire
Lora
Mayka
Mikel
Montico
Nagore
Nerea
Olalla
Onda
Palogan
Pedro Muñoz
Roja riñón
Tramontana
Turia
Victor
Zadorra
Zarina
Zela
Zepa
Zorba
Zunta
VARIEDADES DE TENERIFE
Azucena Blanca
Azucena Negra
Bonita Blanca
Bonita Colorada
Bonita Llagada
Bonita Negra
Bonita Ojo Perdiz
Borralla o Melonera
Colorada de Baga
Mora
Negra Yema de Huevo
Palmera Blanca
Palmera Colorada
Palmera Negra
Peluca Blanca
Peluca Negra
Peluca Rosada
Torrenta o Terrenta
VARIEDADES DE LA PALMA
Buena Moza, Marciala Blanca o Forastera
Colorada o Marciala
Corralera
Negra o Marciala Negra
Rayada o Jorge
VARIEDADES DE APPACALE
Fina de Gredos
Jimena
Nela