La Unidad de Innovación Agraria desarrolla líneas de investigación agrupadas en los siguientes campos de aplicación.
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Identificación de proteínas de interés agroalimentario o farmacéutico, así como producción y purificación de las mismas para su aplicación en diferentes ámbitos de biotecnología.
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Se estudian y analizan aquellas enfermedades y plagas que afectan a la producción vegetal y que como consecuencia repercuten en la rentabilidad de las explotaciones.
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Utilización de herramientas genómicas para la detección de genes de interés y desarrollo de multiplicación basados en técnicas biotecnológicas.
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Evaluación agronómica de variedades. Creación de nuevas variedades con características de valor añadido. Selección, multiplicación e implantación de las mismas.
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Consiste en el desarrollo y optimización de programas de mejora genética incluyendo desde la definición de objetivos y criterios, a la implantación de los esquemas, identificación de individuos y optimización y desarrollo de modelos de evaluación genética.
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Se estudian todos aquellos aspectos que afectan a la fase de producción y que pueden tener repercusión en la salud humana. Se controla la fase de producción para asegurar la higiene del producto final. Se incluyen también los temas relacionados con trazabilidad de producto, normativas, vigilancia, etc.
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En este campo de aplicación se estudian diferentes técnicas agronómicas (riego, fertilización, etc.) que repercuten en la productividad, en la sostenibilidad de la actividad y en la calidad del producto. Se realizan asimismo análisis del ciclo de vida y de la eficiencia energética en relación a la producción agronómica y se estudia la agronomía de los cultivos energéticos.
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Estudio de técnicas de producción animal: reproducción, alimentación, sistemas de producción que tienen como objetivo una mayor eficacia de dicho proceso desde el punto de vista productivo y de sustentabilidad. Relación entre los sistemas de producción y la calidad del producto. Nuevas alternativas de producción.
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Se estudian y analizan aquellas enfermedades que afectan a la producción animal y que como consecuencia repercuten en la rentabilidad de las explotaciones.
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Centro de Arkaute: Campus Agroalimentario de Arkaute. Apto 46. E-01080. Vitoria-Gasteiz (ARABA)
Teléfono: (+34) 945 121313 / Fax: (+34) 945 281422
Centro de Derio Parque Tecnológico de Zamudio, Parcela 812. C/Berreaga 1. E-48160. Derio (BIZKAIA)
Teléfono: (+34) 944 034 300 / Fax: (+34) 944 034 310